Защита учебной практики «Для получения квалификации рабочего» в группе 2-21
21 марта 2026 года в группе 2-21 специальности «Обслуживающий труд и изобразительное творчество» состоялась защита первого этапа учебной практики «Для получения квалификации рабочего» (швея, повар). Этот период стал для ребят
первым серьезным шагом в освоении дополнительной квалификации.
На протяжении всей практики обучающиеся по профессии «швея» углубляли и закрепляли теоретические знания, необходимые для создания и пошива швейных изделий. Ребята осваивали сложные технологические операции, которые являются
основой швейного дела. Результатом усердной работы стала демонстрация швейных изделий. В ассортимент представленных работ вошли: изделия малой формы (игольница и косметичка), комплект постельного белья, юбка, брюки, а также
комплект спецодежды для повара, состоящий из кителя, фартука и колпака.
Для отработки навыков по профессии «повар» обучающиеся проходили практику в столовых на базе учреждений общего среднего образования города Волковыска. В условиях реального производства под чутким руководством
наставников-поваров ребята закрепляли теоретические знания, полученные в стенах колледжа. Они осваивали технологии приготовления новых блюд и кулинарных изделий, оттачивали технику выполнения различных операций по
приготовлению полуфабрикатов. По итогам данного этапа практики учащимися был подготовлен подробный фото и видеоотчет.
Защита практики показала достаточный уровень подготовки учащихся группы 2-21. Ребята не только успешно справились с программой, но и продемонстрировали высокую заинтересованность в получении рабочих профессий, а также
готовность к дальнейшему более глубокому освоению материала и развитию профессиональных компетенций. Полученные навыки станут прочным фундаментом для успешной сдачи квалификационного экзамена.
Старовойтова Г.А., Красько А.В., руководители практики
Снимки предоставлены автором
         
Опубликовано 21 марта 2026г.
Перейти в архив всех новостей
|
Поиск по сайту
Последние новости
ТОП-10
|
