ул.Социалистическая, 33
г.Волковыск,
Гродненская обл.,
231895

8-01512-67725

 

vk@grsu.by
vk.grsu.by

 

«Все начинается с яйца…»

Под таким девизом прошло открытое учебное занятие в группе 2-41 специальности «Обслуживающий труд и изобразительное искусство», которое провел преподаватель Галина Анатольевна Старовойтова.

Говорят, что во Франции для того, чтобы получить звание шеф-повара и поварской колпак с сотней складок, необходимо приготовить 100 блюд из яиц. Наши учащиеся только начинают этот путь: яйца всмятку, яйца пашот, яичница-глазунья. Именно такие блюда готовили, оформляли и дегустировали девушки.

Занятие отличалось высокой плотностью, разнообразием видов деятельности “online” и в аудитории, богатым демонстрационным материалом. Следует отметить, что данное занятие стало открытием не только для будущих учителей обслуживающего труда, но и для присутствующих – опытных хозяек. Как правильно хранить яйца в холодильнике? Как правильно солить яичницу глазунью? Как приготовить яйца пашот и эстетично оформить это блюдо? Как приготовить яйца для детей? На эти и многие другие бытовые вопросы были получены интересные ответы.

«Все начинается с яйца…». Выражаем надежду, что нелегкое путешествие в мир эстетики и технологии приготовления пищи учащиеся колледжа начнут именно с занятий Галины Анатольевны.

Председатель цикловой комиссии обслуживающего труда и дизайна, И.В. Молчанова



Опубликовано 13 октября 2020 г.



Перейти в архив всех новостей
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Поиск по сайту


Последние новости
ТОП-10

Защита практики «Пробные занятия
в соответствии со специализацией:
ритмика и хореография» в группе 5-31
(24.10.2020)


Акция молодежного отряда
охраны правопорядка
«Мы против курения!»
(23.10.2020)


Историко-туристическое путешествие
«Экскурсия в туризм»
(20.10.2020)


Итоговая конференция по практике
«Пробные занятия с детьми дошкольного возраста»
(20.10.2020)


Итоги практики "Пробные занятия
в соответствии со специализацией:
ритмика и хореография"
в группе 5-31
(19.10.2020)


Добровольная акция «Чистый лес»
(17.10.2020)


Совет депутатов Молодежного парламента
(16.10.2020)


Акция «Поздравим маму вместе!»
(14.10.2020)


14 октября - День Матери
(14.10.2020)


Уборка картофеля
в РСКУП «Волковысское»
(14.10.2020)


Открытое занятие по дисциплине
"Технология приготовления пищи"
в группе 2-41
(13.10.2020)


Открытое занятие по физической культуре
и здоровью в группе 4-31
(13.10.2020)


Защита практики «Пробные занятия
с детьми дошкольного возраста»
(13.10.2020)


Волковысский колледж
УО "Гродненский государственный университет им.Я.Купалы"
Телефон:(8-01512) 6-77-25, Факс: (8-01512) 6-77-25
E-mail: vk@grsu.by

© 2018. Все права защищены. Регистрационное свидетельство №4141102115 от 20.07.2011

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ