ул.Социалистическая, 33
г.Волковыск,
Гродненская обл.,
231895

8-01512-67725

 

vk@grsu.by
vk.grsu.by

 

«Все начинается с яйца…»

Под таким девизом прошло открытое учебное занятие в группе 2-41 специальности «Обслуживающий труд и изобразительное искусство», которое провел преподаватель Галина Анатольевна Старовойтова.

Говорят, что во Франции для того, чтобы получить звание шеф-повара и поварской колпак с сотней складок, необходимо приготовить 100 блюд из яиц. Наши учащиеся только начинают этот путь: яйца всмятку, яйца пашот, яичница-глазунья. Именно такие блюда готовили, оформляли и дегустировали девушки.

Занятие отличалось высокой плотностью, разнообразием видов деятельности “online” и в аудитории, богатым демонстрационным материалом. Следует отметить, что данное занятие стало открытием не только для будущих учителей обслуживающего труда, но и для присутствующих – опытных хозяек. Как правильно хранить яйца в холодильнике? Как правильно солить яичницу глазунью? Как приготовить яйца пашот и эстетично оформить это блюдо? Как приготовить яйца для детей? На эти и многие другие бытовые вопросы были получены интересные ответы.

«Все начинается с яйца…». Выражаем надежду, что нелегкое путешествие в мир эстетики и технологии приготовления пищи учащиеся колледжа начнут именно с занятий Галины Анатольевны.

Председатель цикловой комиссии обслуживающего труда и дизайна, И.В. Молчанова



Опубликовано 13 октября 2020 г.



Перейти в архив всех новостей
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ

Поиск по сайту


Последние новости
ТОП-10

Областная спартакиада
по летнему многоборью «Здоровье»
(12.04.2021)


Акция "Семья без насилия"
(10.04.2021)


Урок в рамках конкурса
«Лучший по профессии»
на специальности «Дошкольное образование»
(10.04.2021)


Акция "Аллея Памяти"
(09.04.2021)


Открытое занятие по дисциплине
«Методика музыкального воспитания»
в группе 1-21
(09.04.2021)


Спортивная неделя
"Здорово здоровым быть"
(08.04.2021)


Посещение кинотеатра
(08.04.2021)


Районный смотр
художественной самодеятельности
«Беларусь — моя песня!»
(08.04.2021)


Открытый кураторский час в группе 5-21
(05.04.2021)


Урок по трудовому обучению
в рамках конкурса «Лучший по профессии»
на специальности «Обслуживающий труд
и изобразительное искусство»
(01.04.2021)


Волковысский колледж
УО "Гродненский государственный университет им.Я.Купалы"
Телефон:(8-01512) 6-77-25, Факс: (8-01512) 6-77-25
E-mail: vk@grsu.by

© 2018. Все права защищены. Регистрационное свидетельство №4141102115 от 20.07.2011

ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ